La Narcisse Pelletier – 33cl

Brasserie Les Brasseurs de la Vie

NEIPA Mangue/Passion – 5.5° – 33cl

Description

Bière bio légère parfumée aux notes de mangue et fruits de la passion de type NEw England Indian Pale Ale.

Pour les connaisseurs :
IBU :
16 / EBC : 9
Température de dégustation : 4-5°C
Accords mets : Fromages à pâte dure : Emmental, Conté, Cheddar, moelleux au chocolat, pana cotta.

Pour la petite histoire : Né en 1841 à St Gilles Croix de Vie, Narcisse Pelletier devient mousse à l’âge de 14ans et s’embarque sur le St Paul sur la route des Indes. Son capitaine poursuit son périple vers les mines d’or d’Australie pour apporter de la main d’œuvre chinoise mais son navire échoue. Il est abandonné dans le Queensland. Retrouvé prêt à mourir il est recueilli par une famille aborigène. Rebaptisé « Amglo » il mène pendant 17ans la vie d’un jeune homme du clan avant d’être ramené contre son gré par l’équipage du John Bell. Déraciné deux fois, d’abord chez les aborigènes puis de retour en France où on le considère comme l’anthropophage, le sauvage blanc.

3.60

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UGS : BDV09-33-BIO Catégories : ,
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