Rombière blanche – 75cl
Blanche – 5° – 75cl
Description
Robe jaune pâle naturellement trouble. Le nez offre des notes fruitées. En bouche une rondeur déroule des notes de coriandre.
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Désaltérante et délicatement fruitée et épicée de type Witbier.
A table, elle s’accorde avec des plats à base de poulet (type nuggets), les poissons (type bar grillé au citron) ou encore les crudités.Médaillée d’or 2021 au concours international de Lyon !
75cl
La K’trième – 75cl
Blanche – 5.5° – 75cl
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Très fine aux goût subtil, Fleur de Sureau.
Pour les connaisseurs :
IBU : 16 / EBC : 7
Température de dégustation : 4-6°
Accords mets : Crudité, Coquillage, Volaille, Fromage de chèvre.Pour la petite histoire :
Editée au XIX e siècle en hommage à Joséphine de Beauharnais la tour « Joséphine » est aussi désignée sous le nom de tour à dynamite car jusqu’en 1875, elle indiqua l’entrée du port avant d’être reconvertie en dépôt d’explosifs. Elle fut aussi le 1er phare de la commune, reconnaissable par sa couronne et sa lanterne, elle domine fièrement l’entrée du port de St Gilles Croix de Vie. Elle porte bonheur aux jeunes mariés qui aiment se faire photographier au pied de la tour.La Joséphine – 75cl
Brasserie Les Brasseurs de la Vie
Blanche – 4.5° – 75cl
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Bière de blé » à la française » où les grains de froment cru accompagnent orge et blé malté, pour nous offrir ce goût acidulé frais et désaltérant.
Le houblon citra, bien nommé, apporte naturellement un goût subtile d’agrumes sans ajouts d’épices. Servir bien frais en terrasse de préférence.La Blanche – 33cl
Brasserie les Coureurs de Lune
Blanche – 4.6% alc. – 33cl
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Bière blanche légèrement acidulée, gourmande et rafraichissante.
75cl
Wheat Ale – 75cl
Brasserie OPE
Blanche – 4.8°
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Très fine aux goût subtil, Fleur de Sureau.
Pour les connaisseurs :
IBU : 16 / EBC : 7
Température de dégustation : 4-6°
Accords mets : Crudité, Coquillage, Volaille, Fromage de chèvre.Pour la petite histoire :
Editée au XIX e siècle en hommage à Joséphine de Beauharnais la tour « Joséphine » est aussi désignée sous le nom de tour à dynamite car jusqu’en 1875, elle indiqua l’entrée du port avant d’être reconvertie en dépôt d’explosifs. Elle fut aussi le 1er phare de la commune, reconnaissable par sa couronne et sa lanterne, elle domine fièrement l’entrée du port de St Gilles Croix de Vie. Elle porte bonheur aux jeunes mariés qui aiment se faire photographier au pied de la tour.La Joséphine – 33cl
Brasserie Les Brasseurs de la Vie
Blanche – 4.5° – 33cl