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Bière de blé » à la française » où les grains de froment cru accompagnent orge et blé malté, pour nous offrir ce goût acidulé frais et désaltérant.
Le houblon citra, bien nommé, apporte naturellement un goût subtile d’agrumes sans ajouts d’épices. Servir bien frais en terrasse de préférence.La Blanche – 33cl
3.20€Brasserie les Coureurs de Lune
Blanche – 4.6% alc. – 33cl
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Désaltérante et délicatement fruitée et épicée de type Witbier.
A table, elle s’accorde avec des plats à base de poulet (type nuggets), les poissons (type bar grillé au citron) ou encore les crudités.Médaillée d’or 2021 au concours international de Lyon !
La K’trième – 33cl
3.60€Blanche – 5.5° – 33cl
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Très fine aux goût subtil, Fleur de Sureau.
Pour les connaisseurs :
IBU : 16 / EBC : 7
Température de dégustation : 4-6°
Accords mets : Crudité, Coquillage, Volaille, Fromage de chèvre.Pour la petite histoire :
Editée au XIX e siècle en hommage à Joséphine de Beauharnais la tour « Joséphine » est aussi désignée sous le nom de tour à dynamite car jusqu’en 1875, elle indiqua l’entrée du port avant d’être reconvertie en dépôt d’explosifs. Elle fut aussi le 1er phare de la commune, reconnaissable par sa couronne et sa lanterne, elle domine fièrement l’entrée du port de St Gilles Croix de Vie. Elle porte bonheur aux jeunes mariés qui aiment se faire photographier au pied de la tour.La Joséphine – 33cl
3.40€Brasserie Les Brasseurs de la Vie
Blanche – 4.5° – 33cl
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Découvrez la brasserie La Louette et leur gamme 100% BIO et très sensible à l’aspect local de ses produits.
Ce pack est composé des bières suivantes :
– Starlouette – Plus d’info ici
– Biernadette – Plus d’info ici
– Melawatt – Plus d’info ici
– La K’trième – Plus d’info ici
– I Feel Good – Plus d’info ici
– All Black – Plus d’info iciCoffret La Louette
20.90€Coffret de 6 bouteilles – 33cl
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Bière de blé » à la française » où les grains de froment cru accompagnent orge et blé malté, pour nous offrir ce goût acidulé frais et désaltérant.
Le houblon citra, bien nommé, apporte naturellement un goût subtile d’agrumes sans ajouts d’épices. Servir bien frais en terrasse de préférence.La Blanche – 75cl
5.80€Brasserie les Coureurs de Lune
Blanche – 4.6% alc. – 75cl
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Bière de fermentation haute au seigle, céréale atypique apportant une saveur douce, gourmande et biscuitée. La quantité généreuse de houblon Hüll Melon et Hallertau Blanc amène des arômes de melon, de fruit blancs et tropicaux. La souche de levure sélectionnée sublime le tout par des esters fruités de pêche et d’agrumes.
La RYE Pale Ale – 33cl
3.40€Brasserie les coureurs de Lune
Rye Pale Ale – 5.5° – 33cl
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Puissante, ronde au goût céréalier.
Pour les connaisseurs :
IBU : 47 / EBC : 32
Température de dégustation : 7-9°
Accords mets : Gibier, viande en sauce, Fromage bleu, Pana cottaPour la petite histoire :
« Bé Vérole » Si vous êtes vendéen cela vous fera sourire, C’est une expression très locale, plutôt un juron très apprécié des marins vendéens voire chaumois …. « Ah Bé-Vérole » ou « Vérole maquereaux ».La Bé Vérole – 33cl
3.90€Brasserie Les Brasseurs de la Vie
Triple – 8.5° – 33cl
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Bière blonde rafraichissante et fruitée. Bière équilibrée et légère en bouche.
33cl
Summer Ale – 33cl
3.50€Brasserie OPE
Blonde – 5°
